Température de service
15-16°C
Carafage
1h
Potentiel de garde
3-8 ans
-14%
VIN-14%
Accords mets & vins
Fromageslégumes racinesViandes rouges
SAINT-JOSEPH
Nobles Rives Exploration BIO
Millésime2023Contenance75 clDegré13,0°AppellationSaint-JosephRégionVallée du RhôneDomaineCave de TainCépagesSyrah
Profil du vin
LégerPuissant
SoupleTannique
SecMoelleux
DouxAcide
Le prix initial était : 21,75 €.18,78 €Le prix actuel est : 18,78 €.
Description
La version biologique du Saint-Joseph Nobles Rives provient de terrasses granitiques au sud de l'appellation, conduites en agriculture biologique certifiée. La Syrah s'exprime avec authenticité et caractère.
Le nez est pur et intense, sur des notes de fruits noirs, d'épices et de pierre chaude. En bouche, le vin est structuré et minéral, avec des tanins serrés et une finale longue et fraîche.
Idéal avec des viandes rouges, des légumes racines rôtis ou des fromages de caractère.
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