Température de service
15-18
Carafage
2h
Potentiel de garde
15-20 ans
-23%
VIN-23%
Les Bessards
Millésime2020Contenance0.75Degré14°AppellationHermitageRégionVallée du RhôneDomaineDELAS FrèresCépagesSyrah
Le prix initial était : 158,64 €.121,89 €Le prix actuel est : 121,89 €.
Description
Les Bessards est la cuvée emblématique de la Maison DELAS Frères, issue du lieu-dit le plus réputé de l'appellation Hermitage. Planté exclusivement en Syrah sur des sols de granit décomposé, ce terroir d'exception confère au vin une profondeur et une complexité remarquables.
La robe est d'un pourpre intense aux reflets violacés. Le nez s'ouvre sur des arômes envoûtants de cassis, de mûre sauvage et de violette, rehaussés par des notes d'épices douces, de poivre noir et de réglisse. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, révélant une matière dense et soyeuse. Les tanins, présents mais parfaitement intégrés, portent une finale d'une longueur exceptionnelle sur des nuances de graphite et de cacao.
Ce grand Hermitage accompagnera avec élégance un filet de bœuf en croûte, un civet de lièvre ou des fromages affinés comme un Saint-Nectaire fermier.
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